巧克力:美味的樂事
你上一個生日蛋糕是否巧克力?巧克力味濃香滑,在派對和假日大受歡迎。有一次,一個小女孩在情人節患上天花,她一邊搔,竟一邊吃巧克力糖呢!巧克力是神創造給我們享用的最好的味道之一。這裏有一點點巧克力供品嚐,你可以一邊吃,一邊聽我講它的故事!(款待兒童一些巧克力)
超過一千年前,中美洲的馬雅族的印第安人收割可可豆,他們從烘過的可可豆中製成一種帶有苦味的飲品,名為chocolatl,鄰近的阿芝特克人(Aztecs)相信飲用巧克力可以使人有智慧和力量,只有有錢人可以買得起,阿芝特克人亦以可可豆作錢幣,十粒可可豆可買一隻兔子。
哥倫布(Columbus)首先把可可豆帶到西班牙。其後在1528年,另一位探險家哥德(Corteg)帶來製造巧克力的工具。西班牙統治者把糖和蜜糖加入帶有苦味的飲品中,這是非常美味的飲品,因此他們不肯與人分享。這款處方的祕密保留達100年之久。
最後,關於這美味樂事的新聞傳遍歐洲。當來自麻省的詹姆斯-碧加於1755年開展巧克力生意時,巧克力終於抵達新大陸。
在1849年,第一塊巧克力條在英國製造,甚至在1879年,瑞士人加進牛奶,製造成牛奶巧克力,同時,Hershey條在美國出產。
中美洲是第一個生產可可豆的地區,但非洲是現今的主要生產者。
可可豆從可可樹生長,這些樹只生長在近赤道的雨林裡,神在第三個創造日創造可可樹(創1:11、12),可可樹能夠生長到60呎高,但為了容易收割,高度只保持在15呎,花朵生長在樹幹和粗枝上,小飛蟲在花叢中傳播花粉,莢開始生長,並在4至5個月成熟,一棵樹每年生產20至30條莢,一條9吋長的莢有20至50粒被白色黏?狀物質包圍的深紫色的豆。
首先,將豆烘至棕色,接?,將外殼去掉和將裏面名為尖頭的東西碾碎,最後,將尖頭加熱和磨碎成平滑的糊狀。可可豆牛油和液體巧克力就此製成。混和了糖、利拿和牛奶後就成為眾所渴望入口溶化的巧克力。
科學家研究巧克力的營養價值,有一些證據顯示吃巧克力可保持心臟健康。
巧克力是能量的來源,35塊巧克力能供給一個成年人足夠的食物能量來行一英里路,假如你想圍繞地球行一周,你就要吃875,000塊巧克力!
警告:太多巧克力能令你生病,但對小狗來說,任何的巧克力都是毒藥,放好巧克力,不要給小狗拿來咀嚼。
巧克力只是神創造令我們發現的其中一項警喜。傳道書3:11上說;「神造萬物,各按其時成為美好。」只有神能把類似巧克力的美味藏入
你上一個生日蛋糕是否巧克力?巧克力味濃香滑,在派對和假日大受歡迎。有一次,一個小女孩在情人節患上天花,她一邊搔,竟一邊吃巧克力糖呢!巧克力是神創造給我們享用的最好的味道之一。這裏有一點點巧克力供品嚐,你可以一邊吃,一邊聽我講它的故事!(款待兒童一些巧克力)
超過一千年前,中美洲的馬雅族的印第安人收割可可豆,他們從烘過的可可豆中製成一種帶有苦味的飲品,名為chocolatl,鄰近的阿芝特克人(Aztecs)相信飲用巧克力可以使人有智慧和力量,只有有錢人可以買得起,阿芝特克人亦以可可豆作錢幣,十粒可可豆可買一隻兔子。
哥倫布(Columbus)首先把可可豆帶到西班牙。其後在1528年,另一位探險家哥德(Corteg)帶來製造巧克力的工具。西班牙統治者把糖和蜜糖加入帶有苦味的飲品中,這是非常美味的飲品,因此他們不肯與人分享。這款處方的祕密保留達100年之久。
最後,關於這美味樂事的新聞傳遍歐洲。當來自麻省的詹姆斯-碧加於1755年開展巧克力生意時,巧克力終於抵達新大陸。
在1849年,第一塊巧克力條在英國製造,甚至在1879年,瑞士人加進牛奶,製造成牛奶巧克力,同時,Hershey條在美國出產。
中美洲是第一個生產可可豆的地區,但非洲是現今的主要生產者。
可可豆從可可樹生長,這些樹只生長在近赤道的雨林裡,神在第三個創造日創造可可樹(創1:11、12),可可樹能夠生長到60呎高,但為了容易收割,高度只保持在15呎,花朵生長在樹幹和粗枝上,小飛蟲在花叢中傳播花粉,莢開始生長,並在4至5個月成熟,一棵樹每年生產20至30條莢,一條9吋長的莢有20至50粒被白色黏?狀物質包圍的深紫色的豆。
首先,將豆烘至棕色,接?,將外殼去掉和將裏面名為尖頭的東西碾碎,最後,將尖頭加熱和磨碎成平滑的糊狀。可可豆牛油和液體巧克力就此製成。混和了糖、利拿和牛奶後就成為眾所渴望入口溶化的巧克力。
科學家研究巧克力的營養價值,有一些證據顯示吃巧克力可保持心臟健康。
巧克力是能量的來源,35塊巧克力能供給一個成年人足夠的食物能量來行一英里路,假如你想圍繞地球行一周,你就要吃875,000塊巧克力!
警告:太多巧克力能令你生病,但對小狗來說,任何的巧克力都是毒藥,放好巧克力,不要給小狗拿來咀嚼。
巧克力只是神創造令我們發現的其中一項警喜。傳道書3:11上說;「神造萬物,各按其時成為美好。」只有神能把類似巧克力的美味藏入
- 一粒豆裏
- 一粒莢裏
- 一棵樹上
- 雨林裏!
文:Kathy Downs 譯:陸劉玉英